Werbung* Na, hab ich euch reinlegen können? Diese beiden hier sind nicht ausgesetzt. Die gehörten zu einem Fest im Holländerviertel, bei der der um Blumen und alte Autos ging - wirklich "Flower meets Power". Hübsch anzusehen, nur mäßig voll und alles bei sommerlichen Temperaturen (die wir noch nicht so ganz verkraften, weil es in unserem … Flower meets Power weiterlesen
In der Mode gibt es das kleine Schwarze. Beim Essen gibt es das auch: der Rucola, der kann wild mit Lederjacke und Bikerboots, ähem also auf der Pizza mit Gorgonzola und Walnüssen oder auch mit Stola und Perlen, also Bulgur und Erdbeeren. Das sieht im Ergebnis dann so aus: Dazu habe ich erst eine kleine … Rucola forever weiterlesen
Wenn ich mir meine Rezepte so angucke, habe ich viele dabei, die nicht wirklich großes Kochen sind, sondern eher so kleine Sachen, wenn man „was Schönes“ möchte, aber nicht ewig in der Küche stehen. Genau das ist auch der Möhrchentopf (der auch dazu noch fabriziert werden kann, wenn der Kühlschrank fast leer ist). Die Portion … Möhrchentopf weiterlesen
Werbung* ... nämlich zum Thema Kohlrabi. Denn einmal ist keinmal (oder so). dann kriegt der Tastesheriff diesen Monat zwei Rezepte von mir (mal sehen, ob sie das merkt, hihihi). Nur der recht spezielle Salat mit Kohlrabi reicht mir nicht, es musste auch noch was normales, alltagstaugliches her. Und darum habe ich - keine große Überraschung … Ich hätte da noch einen Vorschlag weiterlesen
ja ich weiß, man kann Strudelteig selbermachen. Und muss den dann ausrollen, dass man das Muster vom Küchentuch darunter sehen kann. Ja. Muss man aber nicht - und schon gar nicht, wenn man ganz plötzlich Hunger bekommt. Da ist es ausreichend, wenn man Strudelteig im Kühlschrank hat und sich nur noch um die Füllung kümmern … Zwiebelstrudel weiterlesen
Gestern durfte ich nicht schlafen gehen. Und das nur, weil noch drei Bananen in der Küche waren, die nicht mehr alleine stehen konnten. Um diese nicht wegwerfen zu müssen (und weil wir auch keine Brötchen für das Frühstück hatten) habe ich damit einen Hefeteig angesetzt. Und weil ich zu spät mit der Matscherei angefangen habe, war … Bananenhefekuchengrumpies oder Warum ich nicht schlafen durfte weiterlesen
Ich hatte ja schon berichtet, dass es bei uns im Büro ab und zu Kuchen gibt. Dazu gibt es dann eine Mail, in welcher Küche (1. OG oder 2. OG) man sich einfinden kann. Diesmal war ich wieder dran und habe auch etwas neues ausprobiert. Einen Möhrenkuchen, in dem auch Bananen sind. Die Zubereitung war … Möhrenkuchen weiterlesen
Kennt ihr die 15-Minuten-Küche von Jamie Oliver? Da wird einem schon beim Zugucken schwindlig. Ich habe für einen davon inspirierten Salat etwas länger gebraucht, dafür habe ich aber auch nicht so dermaßen rumgekleckert. Ich frage mich ja immer, wer dort anschließend die Küche aufräumen muss und bin froh, dass ich das nicht bin. Außerdem bin … Das kann ich auch – Couscoussalat weiterlesen
Dieser Kollege hier ist unter seiner Aufgabe zusammengebrochen. Dabei sollte er nur einen Zettel festhalten (vonwegenweil Umzug und so). Aber seit wann stand er da? Durfte er mal Pause machen? War er ganz allein und hat sich niemand mit ihm unterhalten? Auch die kleinsten Aufgaben können jemanden zum Zusammenbrechen bringen, wenn die Nebenbedingungen schlimm sind. … Überforderung weiterlesen
oder auch Prima Pasta-Pasten-Pesto oder Pasten-Pesto-Pasta oder...oh Mann, der Ingenieur hat sich bei dem Anblick des Essens mal wieder vor Lachen ausgeschüttet und angefangen, solche Wortungetüme zu bilden. Klarer Fall von Unterzuckerung*, würde ich sagen. Der brauchte dringend etwas zu essen. Das Pesto war wirklich etwas pastös, aber sehr sehr lecker. Verwendet habe ich 100 … Cashewpaste weiterlesen
Was machst du eigentlich so?! 