Werbung* Vor kurzem waren wir - also die ganze Abteilung in Hildesheim - zur Jahresendversammlung . Das Wort ist sperrig und die Veranstaltung ist gut, aber anstrengend. Anstrengend vor allem wegenweil Anreise und Bahnverspätung und viel Input und viele Menschen und überhaupt. Lief aber alles gut und ist für uns vor allem die Gelegenheit, auch die … Nachts im Museum weiterlesen
Falls jetzt jemand die Naturschützer anrufen wollte, ganz ruhig. In echt essen wir keinen Uhu. Das heißt nur so - zumindest ab jetzt und bei uns. Es gibt ja Gemüse, dass in der Küche deutlich unterrepräsentiert ist. Und dazu gehört Knollensellerie. Und da ich letztens in einer Kochshow im Fernsehen wieder etwas gesehen hatte, musste … Gebackener Uhu weiterlesen
Kalt, kalt, kalt... heute muss es mal wieder richtig warmes Essen geben. Also mache ich mich über den Kürbis her (ja, immer noch der hier). In einer Pfanne wird erst eine Zwiebel angeschwitzt, dazu kommen ca. 250 g in Scheiben geschnittener Kürbis. Ordentlich Salz drüber und dann noch etwas Tomatiges dazu (gern frische Tomaten oder aus … Kürbislasagne weiterlesen
Was hält man davon: als ich letztens eine Kollegin besuchte, um mit ihr und dem ziemlich neuen Baby eine Spaziergang zumachen (nicht nur das Kind, auch wir mussten an die Luft), bricht sie doch in schallendes Gelächter aus. Und das nur, weil ich kurz stehenblieb, um ein Foto zu machen. Tja... das war das erste … Das Kind muss an die Luft weiterlesen
Was bringt ihr euch so aus dem Urlaub mit? Kühlschrankmagnete? Bei unserer letzten Reise standen die Leute vorrangig auf T-Shirts und Baseball-Mützen. Das fiel bei uns aber aus, weil ab einem gewissen Alter diese bunten „ich war in Miami“-Shirts oder Mützen aus New York etwas albern aussehen - zumal das die falsche Mannschaft wäre. Aber … Souvenirs, Souvenirs, lala lala weiterlesen
Wenn Eine eine Reise tut ... kann es sein, dass zuhause nichts mehr zu essen da ist. Was nicht witzig ist, wenn Eine das erst entdeckt, wenn es wirklich duster und kalt draußen ist - und außerdem spät. Also muss eine schnelle Variante her, damit es morgen was zum Frühstück geben kann. In eine Pfanne … Müsli – Kokosvariation aus der Pfanne weiterlesen
Werbung*** Normalerweise gibt es bei uns Hausmannskost. Kann man ja hier auch in den Rezepten sehen. Das heißt aber nicht, dass wir nur solches essen. Auch Sushi* steht bei uns ab und zu auf dem Tisch, allerdings dann immer woanders bzw. mitgebracht. Und weil das immer so gut schmeckt und wir Sushi noch nie selber hergestellt … Sushi for beginners weiterlesen
Werbung* Ich weiß nicht, ob sich noch jemand erinnert, es ist schon recht lange her, dass mich Diana von mad4cars mit dem Liebster Award ausgezeichnet hat. Ganz vielen Dank dafür. Aus unaussprechlichen Gründen komme ich erst jetzt zum Antworten. Und hier sind sie, meine Antworten: Wann hast du das erste Mal gekocht/gebacken? Gestartet habe ich … Was lang währt – Liebster Award weiterlesen
Werbung** Fernsehen sollte ja verboten werden. Kochshows erst recht, da kriegt man nämlich immer so spannende Sachen zu sehen, die man dann ausprobieren möchte. Und in der Folge irrt man durch einen asiatischen Supermarkt und kauft Sachen, die echt ungewohnt aussehen. Diesmal traf es uns mit dem japanisches Okonomiyaki. Also so einer Art Omelette mit Weißkohl. Und … Kein Okonomiyaki weiterlesen
Oh ja, hier ist es wirklich eng. Und dabei versuche ich schon seit einiger Zeit, keine Bücher mehr zu kaufen. Stattdessen nutze ich gern unsere Bibliothek oder lade Bücher auf den e-Reader. Trotzdem ist es voll im Regal. Eine Aufräumaktion schon vor einiger Zeit brachte Ernüchterung. Von wegen „einscannen, verkaufen, freuen“ oder so… ich habe … Ordnung für Anfänger – ausgelesene Bücher weiterlesen
Was machst du eigentlich so?! 