Da ist man morgens unterwegs und was findet man da? Einen Bürostuhl am Anfang der Spaziergängerstrecke. Das ist ja schon mal doof, denn wenn ein Platz zum Ausruhen gebraucht wird, dann doch eher am Ende des Spaziergangs - obwohl ich mich dann ja mit Kaffee auf den heimischen Bürostuhl pflanze und ab dem Moment arbeitet … Outdoor Büro weiterlesen
Inzwischen ist es soweit und man kann sich mit Erdbeeren so richtig sattessen. Damit ist dann auch Zeit für ein bissel kasperiges Beiwerk. Für diese doch recht übersichtliche Schüsselchen war ich sogar im Garten und habe aus dem ganzen Grünwust 3 Stiele Minze geholt. Auf dem Rückweg zum Haus ordentlich schlenkern, damit eventuelle draufsitzende Tiere … Erdbeeren mit Minzpesto und weißer Schokolade weiterlesen
Wenn man beim Fernsehen "irgendwas mit Blätterteig und Spinat" sieht, aber nicht richtig aufpasst, kann das komisch werden. Ich habe zuerst mal das ganze Internet durchgesucht, weil ich dachte, das wäre irgendwas von Jamie Oliver. Tja. Da ich nichts gefunden habe, mich aber noch ungefähr an die Arbeitsschritte erinnern konnte, habe einfach so losgelegt. Gestartet … Spinatkuchen weiterlesen
Es ist ja nicht so, dass man (ich) einen Wust an Rezeptideen hat, es finden sich auch Papierhügelchen von Garten- und Pflanzentipps. Zum Glück habe ich da nicht so viel Ahnung und muss bei echten Fragen immer den Auskenner Gärtnerschwager fragen, aber für den Hausgebrauch kommen wir ganz gut hin. Wichtige Erkenntnis: Pflanzen brauchen Licht, … Grün und Geduld weiterlesen
Das letzte Blogevent "Erdbeerliebe" von Zorra und Johanna war wirklich schwierig. Gewünscht waren Rezepte mit Erdbeeren, diese werden hier aber - wenn es dann endlich ordentliche gibt - meist schon unzubereitet verputzt. Das sieht dann so aus. In der nächsten Phase schaffen wir es dann wenigstens, einen Obstsalat daraus zu machen, oder es gibt sie … Dutch Baby mit Erdbeeren – wildgewordene Eierkuchen weiterlesen
Bei meinem letzten Besuch habe ich von meiner Schwester etwas Portulak bekommen, der dort gerade vom Gemüse zum Unkraut wird. Das Zeug wuchert einfach einen nicht benutzten Teil des Gartens zu. Eigentlich wollte ich das Büschel hier einpflanzen, dabei sind ein paar Teile abgefallen, die plötzlich keine Erde mehr an den Wurzeln hatten. Bei der … Was machen wir mit Portulak? weiterlesen
Huch, schon wieder Synchronbacken? Auch wenn gerade gefühlt fast nichts passiert, rauschen die Monate nur so an einem vorbei. Ich hoffe, dass es durch Abenteuer demnächst etwas mehr Kontur gibt. Momentan ist ja schon ein Spaziergang in die Stadt* mit einer Erledigung** ein Abenteuer. Aber nun aber gleich aber jetzt Synchronbacken bei Zorra und diesmal … Schweizer Weggli – Synchronbacken im Mai weiterlesen
Haha, gab es hier natürlich nicht, Vielmehr waren wir - gähn, schon wieder - eine große Runde zu Fuß unterwegs. Und während ich die ganze Zeit die Nase in den Wolken bzw. in den blühenden Bäumen hatte, hat der Ingenieur diese Ansammlung von putzigen Kellerpartystühlen entdeckt. Vermutlich wurden die ausquartiert und es gibt eine Aufhübschung … Party in der Kellerbar weiterlesen
Urlaub ist bei uns auch immer Kücheninspiration. Da ist und ißt man mal woanders und lernt andere Geschmäcker kennen. Da Verreisen derzeit nicht möglich ist, reisen wir eben durch die Koch- und Backbücher. Heute gibt es mal ein gelbes Brot, es sieht doch wirklich zu putzig aus. Los geht es. In einem Topf werden 30 … Polentabrot weiterlesen
Gutes Brot ist eine Menge wert. Ich knabber dann auch mal einen Kanten so weg. Aber mit was drauf ist eine gute Stulle gleich noch besser. Inspiriert hat mich für dieses Rezept der Pikant-scharfe Rote-Linsen Aufstrich mit Feta von Madame Rote Rübe. Ich habe um unsere Vorräte erweitert und ein bissel angepasst. Gestartet wird damit, … Brotaufstrich weiterlesen
