Haha, das ist genau das richtige, wenn man die Kollegen (bevorzugt Mettbrötchenesser) mal wieder verwirren möchte. Hierfür habe ich das Grüne von einem Bund Radieschen, 2 Topinamburknöllchen, 1/2 Apfel, eine Handvoll Walnüsse und etwas Hafermilch verarbeitet. Nach dem Kosten kam wieder etwas Zitrone dazu, da das mit der Hafermilch doch recht süß wird. Zum Schluss kommt … Shrek-Frühstück weiterlesen
Ok, auch wenn diese beiden Gesellen strenggenommen nicht ausgesetzt sind, artgerecht ist das nicht, oder?!
Elternabend heißt bei uns, dass die Eltern kommen. Also hurra, hurra Besuch - ich kann Kuchen backen. Und da probiere ich mal wieder etwas neues aus. Bratapfel kennen wir ja, aber Bratapfelkuchen ist neu. Für den Teig habe ich 120 g Zucker, 150 g Margarine, 350 g Dinkelmehl, 1 TL Backpulver, 2 Eigelb und … Bratapfelkuchen zum Elternabend weiterlesen
Wer hätte je gedacht, das ich mal von einem Essen mit Roter Bete begeistert sein würde. Also nicht nur so "kann man essen", sondern wirklich begeistert. Und das bei einem ausgeprägten Rote Bete-Trauma, dass durch fürchterliche Herstellungsformen in der Schulspeisung* begründet ist. Nachdem unser QiGong-Meister mir aber schon mit seinem Salatrezept auf die Sprünge geholfen … Pinker Couscous weiterlesen
Ich weiß ja nicht, wir das bei euch so ist, aber in unserer Kaffeeküche gibt es ab und zu mal Ärger. Meist dann, wenn ein "Spezialist" am Werk war, der wohl die Anleitung für die Benutzung der Spülmaschine vergessen hat. Im Idealfall geht das ja so: Und da Buchstaben irgendwie nicht helfen, bin ich jetzt … Ordnung für Anfänger – die Büroküche weiterlesen
Viele Sachen haben einen Namen, manche haben zwei. Und dann gibt es Namen, bei denen jeder weiß, dass sie falsch sind - die bleiben für immer (und ich meine da jetzt nicht einen knapp 2 Meter großen Benjamin). Bei uns sind sowas die Waldnüsse. Die stehen sogar immer so auf dem Einkaufszettel, wir dürfen also nur Auskenner … Wal(d)nüsse im Brot weiterlesen
Im Winter ist die Vitaminversorgung ja immer so eine Sache. Und daher war es eine Freude, dass mir in der Bibliothek ein Buch über "Smoothies im Winter" von Tanja Dusy in die Hände gefallen ist. Und so ging es heute gleich mal ans Ausprobieren (kalt genug ist es ja und Schnee war auch). Nach dem … Fenchelsmoothie weiterlesen
Das heutige Dessert ist eine Folge des Babysittens vor kurzem. Wir dachten nämlich, da sollte man Bananen zuhause haben, die schmecken allen. Tja, dieses Baby stand eher auf Avocado. Und so hatten wir noch einige Bananen da. Und da die vom Herumliegen nicht schöner werden, mussten die weg. Für das an das Rezept von Panna … Banna Cotta weiterlesen
Da gibt es die allertollsten Küchen mit jedem erdenklichen Schnick und Schnack und dann sowas: es gibt keinen Platz zum Handtücher aufhängen. Skandal möchte man meinen. Offizielle Antwort "sowas brauchen Sie nicht, dafür gibt es ja die Geschirrspülmaschine." "Ja aber" sagt das kleine Küchenchaos, "ja aber, da sind so viele Sachen, die da nicht reindürfen … Ordnung für Anfänger – Die Sache mit den Küchentüchern weiterlesen
Das ist echt aus dem Leben gegriffen. Den Stuhl sehen, die Kamera greifen und fast verpasst. Da kann man mal sehen, wie lang die Reaktionszeit ist (und wie schnell eine Straßenbahn anfährt). Na, gefunden? Ok, hier der Ausschnitt. Da war einem Wartenden wohl der Weg bis zum Wartehäuschen zu weit (das steht … Suchbild bei schlechtem Wetter weiterlesen
Was machst du eigentlich so?! 