Advents-Experiment

Arbeitstitel: "Advent, Advent der Kuchen brennt!" oder "Experiment fehlgeschlagen". Da aber beides nicht ganz stimmt, gab es diesen langweiligen Titel. Der eigentliche Plan war, kleine weihnachtliche Kuchen im Glas zu backen. Und es hat auch alles gut angefangen. Und zwar so: In eine Schüssel gibt man 220 g Dinkelmehl, 70 g Kartoffelmehl, 4 TL Backpulver, … Advents-Experiment weiterlesen

Ich habe es wohl nicht anders gewollt

Manchmal bin ich echt zu spontan. Da klicke ich mich mal wieder durchs Internet und sehe bei Hilcona eine Aktion, die ich auf den ersten Blick ganz spannend finde. Als Challenge erdreht man sich am einarmigen Banditen drei Zutaten (+ frische Nudeln), kocht ein Gericht daraus und postet das auf dem Blog. Klingt doch alles … Ich habe es wohl nicht anders gewollt weiterlesen

Männermuffins

Ihr kennt doch bestimmt Herrenschokolade? Also diese dunkle, bittere ohne Schnick und ohne Schnack? Bei uns geht die super, gern auch in der etwas edleren Version, aber für den Ingenieur bitte möglichst keine Vollmilch. Daher habe ich ihm auch mit den Männermuffins so richtig eine Freude gemacht. Auslöser und Original waren Lady Elisabeths geheimnisvolle Blut Cupcakes von Andrea von … Männermuffins weiterlesen