Akrobatik für Fortgeschrittene

*Werbung Bei einem unserer letzten Sonntagsspaziergänge waren wir dermaßen unterzuckert, dass ein Weiterlaufen nur mit einem Stück Kuchen im Bauch möglich war. Wir kehrten also im Treffpunkt Freizeit ein (ja, das heißt wirklich so), enterten das grüne Sofa - nicht nachmachen, da kommt man nie wieder raus - und hatten jeder ein wirklich sehr gutes … Akrobatik für Fortgeschrittene weiterlesen

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Spaghetti mit Spinat

Ja, hierzu gibt es auch Musik, aber diesmal geht es wirklich um Essen. Das Rezept ist ein bissel freihändig zusammengeworfen, denn ich habe letztens bei Jamie Oliver nicht richtig aufgepasst bzw. kann meine Notizen nicht mehr lesen. Macht aber nichts, geschmeckt hat es uns trotzdem. Wir brauchen den größten Topf des Hauses und setzen die … Spaghetti mit Spinat weiterlesen

Polenta – Resteverwertung?

Dieses Essen besteht hauptsächlich aus Resten - nämlich einer ziemlichen Menge Polenta. In der Erstverwendung war die Polenta ganz normal Beilage zu gegrilltem Lachs und Salat. Das schmeckte sehr gut, war aber nix zum Aufschreiben, weil eben Standard. Zum Glück hatte ich aber die Polenta großzügig bemessen, so dass es eine lustigen Resteverwertung geben kann. … Polenta – Resteverwertung? weiterlesen

Essen im Büro – Quinoa und Salat

Haha, ich hatte ein Büroessen, das nicht Gefahr läuft, geklaut zu werden. Denn die Farben waren schon etwas abschreckend. Hauptzutat ist Quinoa, die nach Packungsangabe (150 g) gekocht wird. Dazu habe ich eine kleine (rohe) rote Beete gegeben, die ich vorher im kleinen Multihacker zerkleinert habe. Außerdem kommen noch Saft und Schale einer Zitrone dazu, … Essen im Büro – Quinoa und Salat weiterlesen

Freitagsrosenkohl nach Oger-Art

Dieses Rezept geht ein bissel Zickzack, denn gleichzeitig habe ich noch andere Sachen hergestellt, die auch noch mit verarbeitet wurden. Aber auf Anfang: Beim Einräumen der Einkäufe habe ich im Kühlschrank ein angefangenes Beutelchen Rosenkohl gefunden, die sind jetzt fällig und werden fix* geputzt und halbiert und zur Seite gestellt. Als nächstes wird ein Bund … Freitagsrosenkohl nach Oger-Art weiterlesen