Tja, genau - das durfte ich mir bei dieser Zubereitung anhören. So verspielt kam es mir gar nicht vor, dass ich ein Abendessen für die Aktion "Alle lieben Pasta" vom Tastesheriff zubereitet habe. Da gibt es natürlich nur den Beitrag, gegessen haben wir es selber. Im Mai ist Fisch dran - und das fand ich … Mit Essen spielt man nicht weiterlesen
Das neueste Experiment beinhaltet Essen und QiGong. Falls ihr davon auch etwas wollt, könnt ihr das Rezept gern nachbauen. Vermengt werden in einer Schüssel 80 g Weizenvollkornmehl, 80 g Haferflocken und 150 g Kernchen (bei mir Sonnenblumenkerne, Mandelblättchen, gelber Leinsamen, gepufftes Quinoa und etwas Chiasamen), dazu kommt 1 TL Salz, 2 EL Olivenöl und ca. … Knäckebrot weiterlesen
Wenn man den halben Tag im Garten verbuddelt hat und den anderen halben einen langen Spaziergang gemacht hat, hat man am Abend Hunger. Die Vorräte und die Rezepte passten nicht hundertprozentig aufeinander, so dass ich aus drei Rezepten eins gemacht habe. Der Hunger hat sich außerdem so ganz langsam angeschlichen, so dass meine Mengenplanung komplett … Gemischer Feierabendtopf weiterlesen
Das wird heute ein Eliza Doolittle-Flammkuchen, oder fällt euch bei dem janzen Jrün ein anderes Lied ein? Wir dürfen also spätestens beim Schnippeln ordentlich losträllern. Die Basis ist ein normaler Flammkuchenteig aus ca. 200 g Mehl, 1/2 Päckchen Trockenhefe, etwas Salz, etwas Honig, 3 EL Olivenöl und 120 g Wasser. Alles gut verkneten und zugedeckt … Et jrünt so jrün weiterlesen
Unser letztes Wochenende war 24 Minuten zu lang. Also eigentlich nicht, aber dann doch. Wir waren in Dresden und das ganze Wochenende war super - inklusive An- und Abreise und Wetter. Nur eben 24 Minuten (netto) liefen so gar nicht. Aber auf Anfang: wenn man sich den Wecker stellt, dann aber beide schon vorher wach … 24 Minuten in Dresden weiterlesen
Diesen hübschen Korbstuhl hier habe ich unter den Linden gefunden. Also nicht in Berlin, sondern in Potsdam, wo es Lindenstraße heißt. Ist schon schön grün geworden.
Gibt es bei euch ein Nationalgericht? Es wird ja behauptet, das deutsche Nationalessen wäre Sauerkraut. Bei meinen schwäbischen Kollegen sind es Spätzle. Was ist es bei euch? Das Nationalessen in der Mark sind Pellkartoffeln mit Quark. Und weil das zwar immer gut ist, aber etwas langweilig aussehen kann, habe ich diesmal mit etwas Gelb und … Relish aus Roter Bete weiterlesen
