Ich hatte letzte Woche viel Zeit zum Spazierengehen. Der Ingenieur nicht, der musste arbeiten. Dafür hat er mich morgens manchmal mitgenommen und ich bin dann von irgendwo aus der Stadt zurückgelaufen. Und um die Zeit sind Straßen und Parks noch leer. Ein paar Bilder seht ihr hier. Mag wer raten, wo in Potsdam das ist? … Unterwegs und aus der Hüfte weiterlesen
Wie geht es euch? Gar nicht so einfach, sich jeden Tag gutes Essen einfallen zu lassen, oder?! Zudem versuche ich, möglichst selten Tag zum Einkaufen loszugehen. Spazierengehen ist aber schon drin. Und weil ich das meist am frühen Morgen mache, habe ich dann genug Zeit zum Herummatschen (aber nicht immer Lust dazu). Diesmal hat es … Brotklöße mit roter Beete weiterlesen
Das war nicht das erste Experiment mit Salzzitronen, wir hatten hier schon mal eins. Diesmal habe ich zwei unbehandelte Zitronen gut abgewaschen, in Scheiben geschnitten und in ein Glas gestapelt. Für die meisten Gerichte braucht man nämlich gar nicht so viel und ich erhoffe mir, dass das das Gematsche reduziert. Zu den Zitronenschalen kommen 1/2 … Salzzitrone – Variation weiterlesen
Guckt ihr auch so gerne Kochsendungen? Ich ja, Es soll ja Menschen geben, die sich zum Gucken Tiefkühlpizza einverleiben. Naja, jeder wie er mag. Jedenfalls hat vor kurzem Jamie Oliver sein Gorgoeus Gado Gado vorgestellt. So ähnlich haben wir uns das dann zum Abendessen zusammengebastelt. Nur ganz anders. Immerhin Schüssel, Erdnussbutter und Gemüse kamen darin … Bowl mit Erdnussdressing weiterlesen
Vor einiger Zeit sind wir beim Spazierengehen von unserer gewohnten Routine abgewichen. Sollte man ab und zu mal machen. Normalerweise starten wir zuhause und haben nur wenig Gepäck. Diesmal waren wir mit dem Auto unterwegs (größerer Einkauf mit Pfandflaschenrückgabe) und der Ingenieur wollte am neuen Baufeld "mal gucken". Also kleines Auto abgestellt, Mütze auf und … Spaziergang am Jungfernsee weiterlesen
Das ist noch ein Vor-C-Rezept. Die Udon-Nudeln hatte ich nämlich aus dem Aisa-Supermarkt, der in der Nähe des Büros ist. Das waren zwei Päckchen zum Probieren. Nachfolgeexperiment gibt es erst, wenn aus Homeoffice wieder Büro-Büro wird. Warten wir es ab. Bis dahin gibt es hier "altes Essen", "schnell Zusammengeworfenes" oder ich gucke einfach, was Herr … Suppe mit Udon-Nudeln weiterlesen
Diese Dingerchen sehen etwas seltsam aus und waren gar nicht so einfach herzustellen. Aber guuuut waren die, der Ingenieur musste nachfragen, was da eigentlich drin war. Ulkig, dass er das nicht erkannt hat. Zu Beginn habe ich eine dicke Zwiebel geschält, gewürfelt und angeschwitzt. Das darf etwas abkühlen, während ich ca. 300 g Champignons in … Gefälschtes Essen – Bouletten aus Champignons weiterlesen
