Spaghetti mit Kürbissoße

Bevor es mit diesem Rezept losgeht möchte ich mich aufrichtig für das unglaublich miese Rezeptfoto entschuldigen. Das ist wieder ein Essen, bei dem alle Beteiligten am liebsten die Schüssel auslecken möchten, das aber einigermaßen supersehr unfotogen ist. Aus diesem Grund gibt es zuerst ein Bild, auf dem mindestens eine Grundzutat noch sehr ansehnlich ist.   … Spaghetti mit Kürbissoße weiterlesen

Advertisements

Kürbiscannelloni

(enthält Werbung*) Sehr geehrte Frau Tastesheriff, liebe Clara, deine Idee mit den gefüllten Nudeln war ja großartig. Und ja, alle lieben Pasta - und gefüllte auch und sogar sehr. In der Umsetzung habe ich aber festgestellt, das das Füllen von Cannelloni mindestens so nervig ist wie das Ausrichten von Türen am neuen Schrank und dazu … Kürbiscannelloni weiterlesen

Abendessen in Orange – mit Quittenkompott

Jetzt ist es soweit: das Abendessen ist fast monochrom orange und dabei hat der Kürbis nicht mal mitgespielt. Dafür ist das Gemüsefach jetzt wieder aufgeräumt. Wir starten damit, dass wir die sieben Möhren und eine Süßkartoffel schälen und würfeln (sind ca. 500 g). Außerdem sind eine rote Zwiebel und die beiden restlichen Frühlingszwiebeln dran - … Abendessen in Orange – mit Quittenkompott weiterlesen

Wanderessen in grün – Rosenkohlquiche

Bei uns ist das Essen im Herbst meist orange - es gibt unglaubliche Mengen und Varianten an Kürbis.. Um da mal wieder etwas Abwechslung zu haben, gab es Quiche, diesmal mit Rosenkohl. Und der schmeckt in der Form auch manchen, die Rosenkohl normalerweise verschmähen (also den totgekochten). Für den Teig habe ich 100 g Sonnenblumenkerne … Wanderessen in grün – Rosenkohlquiche weiterlesen

Hochzeitsspiele

Was machen die denn da? Zwei Stühle stehen mit dem Rücken aneinander neben einem Schuttcontainer. Ich musste sofort an diese Hochzeitsspiele denken, bei denen Braut und Bräutigam durch das Hochhalten von Schuhen anzeigen müssen, wer bei ihnen die besten Eierkuchen backt und wer seine Socken überall liegen lässt. Ob die Bauarbeiter das auch gespielt haben? … Hochzeitsspiele weiterlesen