Souvenirs, Souvenirs

Keine Sorge, ich mache jetzt hier nicht den Bill Ramsey und ich habe auch nicht massenhaft Kram aus dem Urlaub mitgebracht. Vielmehr sind es wieder einmal Bilder, diesmal aus Kopenhagen. Essen gab es natürlich auch, das gibt es dann bestimmt später mal. Natürlich* haben wir die kleine Meerjungfrau gesehen. Und ich fand diesen Stuhl vor … Souvenirs, Souvenirs weiterlesen

Pancakes für Eliza Dolittle

Es passte wieder mal wirklich gut, nach dem Blogevent ist vor dem Blogevent - diesmal lautet das Thema bei Zorra, begleitet von Manuela aka Mrs. Flax einfach "Grün". Wir sprechen und singen daher erst einmal laut und schlimm "Et jrünt so jrün wenn Spaniens Blüten blühen" und dann machen wir uns an die Rezeptfindung. Der … Pancakes für Eliza Dolittle weiterlesen

Bagel – die Sache mit dem Drill – Synchronbacken im Mai

Das war ja wieder mal aufregend. Und ja, Drill war auch. Zum einen "You know the Drill" - Synchronbacken von Zorra ist am Wochenende. Ich musste aus Urlaubsgründen etwas schummeln und werde gleich am Anfang mal die Mitbäcker:innen um Verzeihung bitten - denn die Verlinkungen muss ich komplett nachreichen. Zum anderen wurde mir ein Bohrer … Bagel – die Sache mit dem Drill – Synchronbacken im Mai weiterlesen

Fenchel-Zitronen-Maultaschen

Nach dem durchaus gelungenen Experiment, Maultaschen selber zu machen, hatte ich schon wieder einige Ideen. Eigentlich sollten diese Maultaschen jetzt grün werden, das Oger-Öl* hat aber nicht genug gefärbt. Und Dank der Zugabe von ordentlich Zitrone bei der Füllung, schmeckt diese Variante richtig gelb. So quietschi-sauer-gelb, dass einem das Wasser im Mund zusammenläuft. Merkt ihr … Fenchel-Zitronen-Maultaschen weiterlesen