Warme Hände – Strickstulpen

Es soll ja Leute geben, die den Winter und die Kälte so richtig klasse finden. Ich so eher … nicht. Um es einigermaßen erträglicher zu machen, trage ich viel Strickstulpen. Ein Paar davon ist nicht mehr schön, darum habe ich Nachschub gestrickt. Verwendet habe ich Sockenwolle (4-fädig, 210m/50 g, 75 % Schurwolle und 25 % … Warme Hände – Strickstulpen weiterlesen

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Quarkkuchen mit Überraschung

Bei uns auf dem Wochenmarkt gibt es einen Stand mit total verrückten Käsetorten. Die dollsten Sorten - und auf einem Schild steht auch "Nur gucken kostet 5 Euro". Von den Torten habe ich mich inspirieren lassen und eine Überraschung mit eingebacken. Für die Quarkmasse habe ich 4 Eier und 170 g Zucker (bzw. 130 g … Quarkkuchen mit Überraschung weiterlesen

Zusammengeworfener Kichererbsen-Petersilien-Salat

Werbung wegen Verlinkung Ich: "Was magst du heute essen?" Der Ingenieur: "ich weiß nicht" Das kann ich echt nicht leiden, immer soll ich mir was ausdenken. Pah! Darum gab es diesmal sowas zusammengeworfenes. Der Materialeinsatz war minimal und das Ergebnis war so gut, dass es gar nicht nach zusammengeworfen schmeckte. Ok, zuerst gibt es etwas … Zusammengeworfener Kichererbsen-Petersilien-Salat weiterlesen

Kartoffelsuppe für Spaziergänger

Wir haben die Feiertage gut genutzt - zum Ausschlafen, Essen, Besinnen, Lesen, Reden, Kochshowsgucken und zum Spazierengehen. Und was möchte man, wenn man bei etwas lausigem Nieselwetter länger unterwegs ist? Ja, Kaffee und Kuchen. Stimmt schon. Aber auch eine gute Suppe ist nicht zu verachten. Gestartet wird wie immer mit der Schnippelarbeit, wir brauchen (geschält … Kartoffelsuppe für Spaziergänger weiterlesen