Pilzbeuteabendessen

Sich sein Essen mal selbst zu sammeln, ist ab und zu eine gute Sache. Und so haben meine Schwester und ich bei unserem letzten Besuch gemeinsam mit ihren Töchtern + Begleitung mal wieder einen Spaziergang in "unsen Wald" gemacht. Total fürsorglich und super vorbereitet habe ich gleich noch ein paar Gummistiefel verpasst bekommen. Die durfte ich anschließend sogar … Pilzbeuteabendessen weiterlesen

Advertisements

Scharfe Kürbisnudeln

Was hier so harmlos daherkommt, hat in der Zubereitung ordentlich Geräusch und auf der Zunge ziemlich viel Wärme gemacht. Die Zutatenliste ist übersichtlich, der Aufwand überschaubar - das Ergebnis unerwartet spritzig. Wir starten ganz sachte damit, ein Stück Ingwer und eine kleine Knoblauchzehe zu schälen und zu würfeln. Diese werden in einem ordentlichen Schwabb Pflanzenöl angebraten, dazu kommen … Scharfe Kürbisnudeln weiterlesen

Drehrumbumkuchen

Bei diesem Kuchen sind alle im Vorteil, die mit Pittiplatsch gut bekannt sind. Vor allem die Abenteuer im Koboldland zu Besuch bei Omama waren legendär. Oder hat sonst jemand ein Kaffeekannenhaus und eine Kochtopfeisenbahn? Und wer waren nochmal die Kumpels von Pittiplatsch? Na gut, ich sag vor: Nickeneck, Wuschel und Drehrumbum. Von Drehrumbum brauchen wir … Drehrumbumkuchen weiterlesen