Unsynchrone Matnakash – nachgeholtes Fladenbrot

Im Mai habe ich aus urlaubigen Gründen das Synchronbacken verpasst. Manchmal ist das so, da liegen Termine eben übereinander. Da das Rezept aber einigermaßen sehr spannend klang und der folgende Urlaub deutlich ruhiger und mit mehr zuhause stattfindet, ist schon klar: dieses Synchronbacken hole ich nach. Das Rezept ist ein armenisches Fladenbrot und ich hatte …

Blau-Weiße Ferien

Werbung* Bei uns ist in letzter Zeit ziemlich viel los. Neben so einigem Zeug gibt es wirklich schöne Überraschungen. Die erste war, dass ich doch recht kurzfristig gemeinsam mit dem Ingenieur Urlaub machen konnte. Normal ist sowas ja längerfristig geplant, aber Terminverschiebung hier, Abteilungswechsel dort, netter Kollege, der die Vertretung übernimmt - und dann stand …

Ein Netz

Heute zeige ich euch mein neuestes Machwerk. Eigentlich ist das als Verpackung für das Geschenk der Schwester geplant. Da die Chose aber wirklich farblich sehr wild geworden ist (Resteverwendung) und ich mir daher ziemlich sicher bin, dass sie das nie außerhalb des eigenen Grundstückes benutzen wird (und innerhalb ist auch fraglich) und ich nicht für …

Upside down

Heute muss keiner singen (dürft ihr natürlich trotzdem), vielmehr gibt es ein Freitagabend-Resteessen. Sieht gar nicht so aus, oder? Ok, Käsebrot hätte auch noch geklappt, aber darauf hatte hier keiner Appetit. Wo doch schon die restliche Planung durch eine kurzfristige Seminarabsage der "kleinsten" Nichte mal einfach so hinfällig geworden ist. Jedenfalls: Nichte wieder losgefahren, Kühlschrank …

Rotkohl-Update

Erinnert ihr euch noch an diese lustigen Ableger aus dem Rotkohl? Die habe ich euch bei der Rotkohlpizza gezeigt. Also Kohl-Kohl ist daraus nicht geworden. Aber es sind so richtige Pflanzen geworden. Ich werde die wohl mit in den Blumenkasten stecken, wo die Löwenmäulchen komplett fertig sind (Blühen, Samen ausbilden, Samen abwerfen, Absterben - kannste …

Möhren-Nudel-Spinat unter 30 Minuten

Jaja, das sieht nach einem richtigen Essen aus, ist aber wirklich in weniger als 30 Minuten auf dem Tisch. Ich habe das gestoppt. Weil nämlich sich Jenny zusammen mit Zorra diesmal schnelle Sommerrezepte gewünscht hat. Wer möchte schon im Sommer lange vor seinen heißen Töpfen verbringen oder wie Jenny in der Nähe des Backofens? Hunger …

Falzbrot – Synchronbacken im Juli

Und dann muss man ja auch noch Zeit haben, einfach dazusitzen und vor sich hin zu schauen.* Damit hat es an diesem Wochenende fast nicht geklappt. Neben allen anderen Plänen stand auch das Synchronbacken auf dem Plan, wieder einmal organisiert von Zorra. Gebacken wird diesmal ein Falzbrot nach Marcel Paa. Das Wochenende startet ja eigentlich …

Kladdkaka – ein Urlaubsnachbau

Momentan ist bei uns ein bissel viel los, so dass ich nicht immerzu zum Basteln komme. Zu essen gibt es aber immer. Unter anderem diesen Schokokuchen, mit dem ich den in Karlskrona gegessenen Kladdkaka versucht habe nachzubauen. So ganz ist es nicht geglückt, aber gut war das Ergebnis trotzdem. Gebacken habe ich an dem Sonntag, …