Vor kurzem habe ich verwundert festgestellt, dass ich wirklich das Eiersalat-Rezept noch nicht aufgeschrieben habe. Liegt eventuell daran, dass das gar kein richtiges Rezept ist, eher so etwas zusammengerührtes. Aber los, gestartet wird am Vortag mit gekochten Eiern auf buntem Salat. Davon bleiben bitte zwei übrig, die passend markiert werden, damit man sie nicht mit … Eiersalat weiterlesen
Vor einiger Zeit brachte der Ingenieur von einem Besuch mehrere dicke Gurken mit. das ist manchmal so, wenn man Gartenbesitzer besucht - schwupp ist der Kofferraum voll. Hielt sich diesmal noch in Grenzen, aber das waren Schmorgurken, die heißen sogar so und funktionieren im Gurkensalat nicht. An sich war es schon fast ein Wunder, denn … Schmorgurken – und ein Wunder weiterlesen
Rezepte mit Tomaten haben sie sich gewünscht. Wer? Na Zorra und Simone. Nennt sich dann Blog-Event CXCIX - Tomate. Und ich sag euch, einfach ist das nicht. Normalerweise gibt es bei uns Tomate einfach als Salat, das ist lecker, aber wenig spektakulär. Aber eine Idee - und ein paar müde Tomaten - hatte ich dann … Tomaten-Pfirsich-Sauce weiterlesen
Da hat man Feierabend und muss noch in der Bibliothek ein paar Bücher abgeben - da bietet sich ein Spaziergang "in die Stadt" geradezu an. Ja, das ist schon ein Stückchen. Machen wir eine Verabredung drauß und treffen uns vor Ort auf ein Eis. Und was war: hat alles wunderbar geklappt und ich hatte noch … Zum Auslüften weiterlesen
Nachdem das Netz** letztes meinen Ansprüchen an ein Geschenk für die Schwester nicht standgehalten hat, habe ich mich an eine deutlich seriösere Arbeit gemacht. Es wurde ein Strickbeutel nach Schneiderherz, bzw. es wurden in diesem Fall zwei. Zum einen wollte ich etwas ausprobieren, zum anderen wollte ich selber einen. Wie sich herausstellt, ist es wirklich … Beutel für Strickzeug weiterlesen
Endlich mal wieder ein Rezept? Ok, ein kleines. Gelegentlich gibt es bei uns gedünstetes Gemüse oder Salat. Immer nur Öl und Knoblauch und Salz kann da schon etwas langweilig werden. Und so habe ich letztens für den gedünsteten Brokkoli eine Buttermilchsauce zusammengerührt bzw. im Smoothiemaker rühren lassen. Wir brauchen 2 EL Kräuter (bei uns Petersilie … Buttermilch-Sauce weiterlesen
Was machst du eigentlich so?! 