Frohe Ostern

Ich wünsche euch allen ein schönes Osterfest mit hoffentlich besserem Wetter als 2013 (als die Hasen auf unserem Gartentisch so langsam einschneiten und dieses Bild entstand).

Weiße Kartoffelsuppe (nur für Erwachsene*)

Kartoffeln gehen (fast) immer. Diesmal gibt es schon wieder Kartoffelsuppe, auch wenn wir erst vor kurzem welche hatten. Aber wenn sich die Gerichte so fast gar nicht ähneln, ist das ok (sagt jedenfalls der Ingenieur). Und so habe ich wieder mal losgelegt und 2 Zwiebeln geschält und gewürfelt sowie ca 650 g Kartoffeln geschält und …

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Ich hab keine Zeit zum Schreiben

...ich muss häkeln. Sorry, aber mich hat das Granny-Square-Fieber erreicht. Dank Youtube habe nun auch ich kapiert, wie das geht (und dass man einfach komplett in die Lücke piekern muss und nicht in die einzelnen Maschen, wie ich das früher mal gelernt hatte).Netter Nebeneffekt - die Wollreste verschwinden und die einzelnen Squares sind auch recht …

Rückengesundheit

Hä, was kommt denn jetzt? Auch noch Bewegungsübungen? Yoga oder so?? Nee, es kommt wieder mal ein Stuhl. Mich erinnert der Arme ein wenig an eine Yoganista, die im Schulterstand hängengeblieben ist. Aua.

Wunschbrot

Manchmal haben zwei Menschen Wünsche, die nicht aneinanderpassen. Manchmal fügt es sich dann aber doch ganz prima. So wünschte der eine sich Brot mit Kernchen und die andere wollte so gern Möhren. Als Bonus gab es noch Malzbier dazu und in Summe war das eine richtig gute Sache. Und so habe ich für den Teig …

Rot und weiß und grün

Kleines Abendessen gewünscht? Großer Effekt, kleiner Aufwand? Yeah. Na dann los. Wir schnippeln mal flott alles, was an roter Paprika und Tomaten noch da ist in Stücke. Anhaltspunkt ist mundgerecht, also ungefähr 1,5 cm groß - das kann ruhig grobmotorisch erfolgen. Das alles kommt nun in die Auflaufform. Und nein, da muss kein Öl vorher …

Maismehlpizza

Ich habe schon gegrübelt, ob ich dieses Rezept mit euch teilen kann, habe mich dann aber doch dafür entschieden. Das mit dem Foto ist nämlich sehr grenzwertig, da ich erst sehr spät die Chance für ein Foto hatte und ihr euch jetzt die Reste angucken müsst. Egal - wir sind schließlich unter uns und es …

Gefüllte Hefezöpfchen

Vor kurzem war es in und um Berlin so kalt, dass man sich ganz genau überlegen musste, ob man rausgehen muss. Und wenn man dann feststellt „ich hab die Brötchen vergessen“, braucht man einen Plan B. Bei mir kam hinzu, dass ich schon die ersten Osterbastelblätter in der Hand hatte, und da waren im Hintergrund …

Brokkoli-Salat

Dieses Essen hätte es fast nicht auf den Blog geschafft. Und wenn doch, dann nur unter „überschätztes Essen“. Ich habe dann aber doch festgestellt, dass es nur mir nicht schmeckt und der Ingenieur das grüne Wunder mit Genuss verspeist hat (und das nicht nur, um mir einen Gefallen zu tun). Angefangen habe ich damit, eine …

Bunte Hirse

Ist der Tag mal doof und grau, helfen wir uns mit buntem Essen. Satt soll es auch machen, und so gibt es Hirse. Ich habe diesmal 150 g Hirse gut gewaschen und dann mit Salz und Wasser kochen lassen. Das hatten wir ja hier schon einmal. Während die Hirse so vor sich hin köchelt, binden …